Bộ Y tế Việt Nam định nghĩa thực phẩm chức năng: là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ gây bệnh.
Một số loại thuốc thay thế các chất bị thiếu hoặc điều chỉnh lượng hóa chất tự nhiên trong cơ thể ở mức thấp như một số hormone hoặc vitamin. Thuốc thậm chí có thể ảnh hưởng đến các bộ phận của hệ thần kinh kiểm soát quá trình hoạt động của cơ thể.
Nghiên cứu, điều chế, sản xuất thuốc mới là một lĩnh vực hấp dẫn, vận dụng những thành tựu khoa học mới nhất để ngăn chặn sự phát triển và lây lan của các căn bệnh ngày càng nguy hiểm và phức tạp.
Thực phẩm chức năng được bổ sung thêm các thành phần có tác dụng cụ thể cho sức khỏe Thực phẩm bảo vệ sức khỏe có nhiều tác dụng và lợi ích quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Dưới đây là một số tác dụng chính:
Thành phần: Thực phẩm chức năng thường chứa các hoạt chất sinh học phức tạp hơn.
[two] Purposeful foods could be "built to have physiological Advantages and/or cut down the risk of Persistent condition beyond primary nutritional capabilities, and could be similar in overall look to standard meals and consumed as A part of a regular diet plan".[three]
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe nha thuoc tay là gì? Vai trò của thực phẩm bảo vệ sức khỏe trong dinh dưỡng là cung cấp dưỡng chất quan trọng và các thành phần có lợi cho sức khỏe, giúp duy trì và cải thiện chất lượng cuộc sống.
(b) Bất kỳ chất hoặc sự kết hợp của các chất có thể được sử dụng trong hoặc quản lý cho con người hoặc với mục đích khôi phục, sửa chữa hoặc sửa đổi chức năng sinh lý của việc gây một dược lý, miễn dịch hoặc hành động trao đổi chất, hoặc để thực Helloện một chẩn đoán y tế ." [four] :36
Kết hợp nhiều loại thực phẩm chức năng: Một số thành phần trong các thực phẩm chức năng khác nhau có thể tương tác với nhau, dẫn đến tác dụng phụ không mong muốn như rối loạn trao đổi chất, tăng mỡ máu, tăng mô mỡ, đường huyết….
Sử dụng thuốc để phòng, chữa bệnh đồng thời nâng cao sức khỏe là một nhu cầu thiết yếu từ xa xưa của con người. Nhờ vào sự phát triển của nha thuoc tay ngành dược học, nhiều loại thuốc mới đã được phát hiện và nhiều dịch bệnh nguy Helloểm đã được khắc phục.
Hậu quả của việc sử dụng Thực phẩm Chức năng không đảm bảo chất lượng và lạm dụng
Sự vắng mặt của một cảnh báo về một loại thuốc được đưa ra hay kết hợp các loại thuốc nha thuoc tay không nên được Helloểu để chỉ ra rằng loại thuốc ấy hay sự kết hợp thuốc ấy là an toàn, Helloệu quả và phù hợp với bất kì bệnh nhân nào.
Ngoài các thông tin của một thực phẩm thông thường, thực phẩm chức năng bắt buộc phải ghi rõ tên nhóm sản phẩm như thực phẩm bổ sung vi chất hay thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm ăn kiêng, ….